منتدى رئيس الملائكة الجليل ميخائيل

منتدى مسيحى أرثوذكسى


    كيك بصوص البرتقال

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 111
    تاريخ التسجيل : 16/08/2010
    العمر : 32

    كيك بصوص البرتقال

    مُساهمة  Admin في الأربعاء سبتمبر 01, 2010 9:09 am

    كيك بصوص البرتقال صيامى

    المقادير
    كوب ونصف سكر
    4 كوب دقيق
    كوب زيت اومارجرين نباتى
    كيس بكنج باودر
    كوب عصير برتقال
    بشر برتقالتين

    مقادير الصوص:
    عصير برتقال يحلى بالسكر حسب الرغبه
    قليل من النشا

    الطريقه:
    نخلط الزيت اوالمارجرين مع السكر بالمضرب الكهربائي حتى يتكون لنا خليط كريمي ثم نضيف له الطحين والبكنج باودر وعصير البرتقال ونخلط جيدا ثم نضيف له بشر البرتقال..

    نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وترش بالدقيق وتدخل الصينية الفرن .
    مدة الطهى : 40 دقيقة الحرارة220
    نخرج الكعكه من الفرن ونضع عليها صوص البرتقال(نضع عصير البرتقال على النار ونضيف له النشا ونخلطه على نار هادئه جدا حتى يثقل الخليط ويتماسك مع مراعاه سرعه الخلط حتى لا يتكتل الخليط)ونضعه على الكعكه وننتظر لحين تبرد الكعكه ونقطعها ونقدمها..وممكن يرش عليها سكر بودرة بدل الصوص
    وتقدم

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء يناير 22, 2019 10:15 am